Galt unter den Griechen als heiliger Vogel als Begleiter der Göttin der Weisheit (Pallas Athena);

unter den Römern als Totenvogel --> Verkünder sehr schlechter Nachrichten

Der Steinkauz ist im offenen Gelände mit Kopfweiden, alten Obstbäumen, alten Alleenbäumen, Parks und Friedhöfen mit alten Bäumen anzutreffen. Obstbäume, hohle Weiden Baumhöhlen, Mauerlöcher, Felsspalten und auch Kaminlöcher dienen ihm als Brutplatz.

Man kann ihm mit mardersicheren Niströhren helfen, denn ohne diese Hilfe wäre er in weiten Gebieten schon ausgestorben. Dieser stark gefährdete Kauz beansprucht ein Territorium vun 100-200 ha. Bevorzugte Beute sind Feldmäuse, Insekten (Käfer), und Regenwürmer (während der Aufzucht). Aber auch Kleinvögel, Reptilien, Frösche und Kröten gehören zu seinen Beutetieren.

Die Balzzeit ist von März bis April. Das Gelege von 4-5 (bis 7) weissen Eiern wird 24-28 Tage alleine vom Weibchen bebrütet. Während das Weibchen die Junge hudert, sorgt das Männchen für Nahrung. Nach etwa 35 Tagen sind die Jungen voll flugfähig, stehen dann aber noch eine Zeitlang in der Bettelrufperiode. Interessant zu erwähnen ist noch, dass der Steinkauz, und zwar ausserhalb der Brutzeit, Vorräte in Baumhöhlen anlegt, die er dann aber des öfteren nicht verwertet. In solchen Depots findet man dann nach einer gewissen Zeit die vertrocknete Beute.